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Produktnummer:
30445
Produktinformationen "Altes Gewürzamt Panch Phoron 5 Gewürze 30445"
Diese traditionelle südostasiatische Gewürzmischung wird klassischerweise aus ganzen Samen gemischt und auch als solche verwendet. Damit passt die Gewürzmischung perfekt zu Gemüsegerichten, Linsen, Hühnchen oder Hammelcurry und Fisch.
Am besten die Panch Phoron Gewürzmischung vor der Verwendung in etwas Öl anbraten (z.B. Senföl) bis die Samen aufplatzen. Erst danach die übrigen Zutaten hinzugeben und das süß scharfe Aroma entfalten lassen.
Zutaten: Bockshornkleesaat geröstet, Fenchelsaat, Kreuzkümmel, Schwarzkümmel, Senfsaat braun
Allergene: enthält Senf
Produktinformation:
- Inhalt: ca. 90 g Dose
- Merkmale: glutenfrei
- Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern - nicht direkt über dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können
Nährwerte
Allergene
| Senf | Ja |